Pastel de Ron Bacardi: Una Deliciosa Receta para Disfrutar con Sabor y Estilo

Introducción
El pastel de ron Bacardi es una opción deliciosa y sofisticada para aquellos que buscan una combinación perfecta entre un postre suave y el sabor distintivo del ron. Este pastel es ideal para celebraciones, cenas especiales o simplemente para disfrutar en una tarde de descanso. La fusión del ron Bacardi con ingredientes frescos crea un sabor único que hará que tus invitados pidan más. ¡Te invitamos a probar esta receta irresistible!

Ingredientes

1 taza de azúcar
1 taza de mantequilla derretida
3 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de ron Bacardi
1/2 taza de jugo de naranja
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 taza de nueces picadas (opcional)
Instrucciones

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 22 cm de diámetro.
En un bol grande, bate el azúcar con la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla cremosa.
Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
En un recipiente aparte, mezcla la harina con el polvo de hornear. Luego, incorpora esta mezcla seca poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Agrega el ron Bacardi, el jugo de naranja y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Si decides usar nueces, agrégalas a la mezcla y revuelve.
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Deja enfriar en el molde por unos 10 minutos, luego desmóldalo y deja enfriar completamente sobre una rejilla.
Consejos de presentación y almacenamiento

Puedes decorar el pastel con azúcar glas, frutas frescas o un glaseado de ron para darle un toque extra de sabor y elegancia.
Para almacenarlo, cubre el pastel con plástico o en un recipiente hermético. Puede conservarse a temperatura ambiente por hasta 3 días o en el refrigerador por una semana.
Si prefieres un pastel aún más húmedo, puedes bañar la parte superior con un poco más de ron Bacardi después de hornearlo.
Variaciones

vedere il seguito alla pagina successiva

Leave a Comment