Patatas con queso: Añade queso rallado sobre las patatas antes de hornearlas para obtener un delicioso toque de gratinado.
Versión picante: Incorpora chile en polvo o salsa picante para un toque más atrevido.
Patatas al estilo mediterráneo: Sazona con hierbas como orégano, albahaca y un poco de queso feta desmenuzado para un sabor fresco y sabroso.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo hacer las patatas sin cocerlas previamente?
Sí, puedes saltarte el paso de cocción previa y simplemente hornearlas o freírlas desde crudas. Sin embargo, esto puede alargar el tiempo de cocción y el interior puede no ser tan suave.
¿Puedo hacer esta receta en una freidora de aire?
¡Absolutamente! Precalienta la freidora de aire a 200°C y cocina las patatas durante unos 20 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo. Quedarán igual de crujientes y deliciosas.
¿Qué patatas son mejores para esta receta?
Las patatas de tipo rústico, como las patatas rojas o las patatas para hornear, son ideales porque tienen un buen balance entre almidón y textura, lo que les permite dorarse crujientes por fuera y quedar suaves por dentro.
¡Disfruta de esta receta fácil y deliciosa! Las patatas doradas crujientes serán un éxito seguro en tu próxima comida.
