Introducción:
Las patatas doradas crujientes son el acompañamiento ideal para cualquier comida o un delicioso snack para disfrutar en cualquier momento. Si buscas una receta sencilla pero deliciosa, esta es la opción perfecta. En solo unos pocos pasos, tendrás unas patatas doradas y crocantes que serán la sensación en la mesa. ¡Atrévete a probar esta receta cada fin de semana y sorprende a todos con un plato sabroso y fácil de preparar!
Ingredientes:
4 patatas medianas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
Pimienta negra al gusto
Unas ramitas de romero fresco (opcional)
Instrucciones:
Preparar las patatas: Lava bien las patatas y pélalas si prefieres, aunque puedes dejarles la piel para darles más textura. Corta las patatas en rodajas finas o en trozos pequeños, según prefieras.
Precalentar el horno: Precalienta el horno a 200°C (392°F).
Sazonar: En un bol grande, mezcla las patatas con el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, el pimentón dulce, la pimienta y el romero (si lo usas).
Hornear: Coloca las patatas sazonadas en una bandeja para hornear en una sola capa. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Si deseas un extra de crocancia, puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo.
Servir: Una vez doradas y crujientes, retira las patatas del horno y sirve de inmediato. ¡Listo para disfrutar!
Consejos para servir y almacenar:
Servir: Estas patatas doradas son perfectas para acompañar carnes, ensaladas o simplemente como aperitivo. Puedes añadir una salsa de tu preferencia, como mayonesa o ketchup, para darle un toque extra de sabor.
Almacenar: Si te sobra, puedes guardarlas en un recipiente hermético en la nevera por 1-2 días. Para recalentarlas y mantener su crujiente, colócalas en el horno durante unos minutos.
Variaciones:
