Patatas con hierbas provenzales: Añade una mezcla de hierbas provenzales en lugar de romero para un sabor más aromático.
Patatas al estilo picante: Agrega una pizca de cayena o chile en polvo para un toque picante.
Patatas con queso rallado: Para un extra de sabor, espolvorea queso rallado sobre las patatas a mitad de la cocción.
Preguntas frecuentes:
¿Por qué mis patatas no quedan crujientes?
Esto puede deberse a que no las secaste lo suficiente antes de hornearlas, o quizás el horno no estaba lo suficientemente caliente. Es importante asegurarse de que las patatas estén bien secas y de que el horno esté precalentado antes de ponerlas.
¿Puedo usar otro tipo de patata?
Sí, puedes usar cualquier tipo de patata, pero las patatas de tipo harinoso (como las russet) son ideales para obtener una textura crujiente.
¿Puedo hacer la receta con antelación?
Puedes preparar las patatas con antelación y guardarlas en el refrigerador. Al momento de servir, solo necesitas recalentar en el horno para que se mantengan crujientes.
Espero que disfrutes de estas deliciosas patatas doradas y crujientes al horno. ¡Seguro que se convertirán en un clásico en tu cocina!
