Con queso de cabra: Si prefieres un sabor más suave, sustituye el gorgonzola por queso de cabra cremoso.
Versión vegana: Usa queso vegano y reemplaza la miel con jarabe de arce o agave.
Con un toque de vino: Rocía un poco de vino blanco dulce antes de hornear para potenciar los aromas.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de pera?
Sí, las variedades como Bartlett, Anjou o Bosc funcionan bien, siempre que estén maduras pero firmes.
¿Qué puedo usar en lugar de miel?
El jarabe de arce o el sirope de dátiles son excelentes alternativas.
¿Se pueden hacer con antelación?
Sí, puedes hornearlas con unas horas de anticipación y recalentarlas antes de servir.
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