Pollo al Limón y Ajo: Añade más ajo a la marinada o prepara una salsa con mantequilla derretida y ajo para verter sobre el pollo antes de servir.
Pollo al Limón con Vino Blanco: Sustituye el caldo de pollo por vino blanco seco para darle un toque más sofisticado y un sabor más profundo.
Pollo con Limón y Mostaza: Agrega una cucharada de mostaza Dijon a la marinada para un toque de sabor extra y un ligero toque picante.
Pollo al Limón y Aceitunas: Si te gustan los sabores mediterráneos, puedes añadir aceitunas verdes o negras a la bandeja durante la cocción para un contraste salado delicioso.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar pechugas de pollo en lugar de muslos?
Sí, las pechugas de pollo también funcionan bien con esta receta. Solo ten en cuenta que las pechugas se cocinan más rápido, por lo que tendrás que reducir el tiempo de horneado a unos 20-25 minutos.
¿Puedo hacer esta receta con pollo congelado?
Es mejor usar pollo fresco, pero si estás usando pollo congelado, asegúrate de descongelarlo completamente antes de cocinarlo. No se recomienda cocinar pollo congelado directamente en el horno, ya que no se cocinaría de manera uniforme.
¿Puedo preparar este plato con anticipación?
Sí, puedes marinar el pollo un día antes de la cocción y guardarlo en el refrigerador. Esto le permitirá absorber más sabor. Sin embargo, es mejor hornearlo justo antes de servir para que quede jugoso y fresco.
Este pollo al limón y romero es una receta fácil, rápida y deliciosa que seguramente será un éxito en tu mesa. ¿Te gustaría probarla? ¡No dudes en personalizarla con tus ingredientes favoritos!
