Verter en moldes: Distribuye la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande.
Refrigerar: Lleva al refrigerador por al menos 4 horas o hasta que cuaje por completo.
Servir: Decora con coco rallado y rodajas de naranja antes de servir.
Consejos para Servir y Almacenar
Para servir: Acompaña con galletas crujientes o trozos de frutas frescas.
Almacenamiento: Guarda en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días. No se recomienda congelar, ya que la textura puede alterarse.
Variantes
Más cítrico: Añade un poco de ralladura de limón para intensificar el sabor.
Versión vegana: Sustituye la crema de leche por crema de coco y usa un endulzante natural como miel de agave.
Textura más firme: Agrega un poco más de gelatina para una consistencia tipo flan.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo usar leche de vaca en lugar de leche de coco?
Sí, pero perderás parte del sabor tropical característico del postre.
2. ¿Cómo evitar que la gelatina forme grumos?
Asegúrate de disolverla completamente antes de agregarla a la mezcla caliente y remueve bien.
3. ¿Puedo hacer este postre sin azúcar?
Sí, puedes usar endulzantes naturales como stevia o eritritol en lugar de azúcar.
Este postre es una combinación perfecta de frescura y cremosidad sin complicaciones. ¡Anímate a probarlo! 🍊🥥
