Introducción
Si estás buscando un postre dulce, fácil y delicioso para deleitar a tu familia o amigos, ¡has llegado al lugar correcto! Esta receta combina ingredientes simples con un resultado espectacular. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darte un gusto, este postre se convertirá en uno de tus favoritos.
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de leche
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Opcional: chocolate derretido, frutas frescas o crema batida para decorar
Instrucciones
Preparar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear.
Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
Batir los ingredientes húmedos: En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
Unir las mezclas: Incorpora poco a poco los ingredientes secos a los húmedos, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.
Hornear: Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea por aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Enfriar y servir: Deja enfriar antes de desmoldar y decorar con chocolate, frutas o crema batida.
Consejos para servir y almacenar
Sirve este postre acompañado de helado de vainilla o salsa de caramelo para un toque extra de sabor.
Puedes almacenarlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días o en el refrigerador por 5 días.
Si deseas conservarlo por más tiempo, envuélvelo bien y congélalo por hasta 2 meses.
Variaciones
