Queso con hierbas: Agrega orégano, albahaca o tomillo al queso antes de refrigerarlo.
Queso más cremoso: Añade una cucharada extra de yogur para una textura más suave.
Queso más firme: Deja escurrir por más tiempo y presiónalo para compactarlo mejor.
Preguntas frecuentes
❓ ¿Puedo usar leche deslactosada?
Sí, pero el cuajado puede tardar un poco más.
❓ ¿Se puede hacer sin yogur?
Sí, pero el yogur ayuda a obtener una mejor textura y sabor.
❓ ¿Cómo sé si mi queso está listo?
Cuando ya no gotea suero y tiene una textura firme pero suave al tacto.
Ahora tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar queso fresco en casa. ¿Te animas a probarla? 🧀😋
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