Salsa con vino blanco: Si quieres darle un toque más elegante, puedes agregar un poco de vino blanco seco a la salsa de mantequilla y limón. Esto le dará un sabor más profundo y sofisticado.
Raviolis de otros mariscos: Si no encuentras raviolis de langosta, puedes sustituirlos por raviolis rellenos de camarones o incluso de pescado blanco.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo hacer los raviolis caseros? Sí, si prefieres hacer los raviolis caseros, puedes preparar una masa de pasta y rellenarla con langosta cocida y picada. Esto le dará un toque aún más personalizado y fresco.
2. ¿Cómo puedo ajustar el nivel de picante de la salsa? Si prefieres una salsa menos picante, simplemente reduce la cantidad de hojuelas de chile o incluso omítelas por completo. Si te gusta el picante, puedes aumentar la cantidad de chile o agregar un toque de salsa picante.
3. ¿Se puede congelar esta receta? Sí, puedes congelar los raviolis de langosta sin cocinar y almacenarlos en una bolsa para congelar. La salsa de mantequilla y limón es mejor disfrutarla fresca, pero puedes guardarla en el refrigerador por un máximo de 2 días y recalentarlo antes de servir.