Mermelada de naranja y jengibre: Añadir un trozo pequeño de jengibre fresco rallado para darle un toque picante y aromático.
Mermelada de naranja y canela: Incorpora una rama de canela mientras cocinas la mermelada para darle un sabor cálido y especiado.
Mermelada de naranja y vainilla: Añadir unas gotas de extracto de vainilla al final de la cocción para darle un toque suave y dulce.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otro tipo de azúcar en lugar de azúcar blanca?
Sí, puedes utilizar azúcar moreno o de caña, lo que le dará un sabor más profundo y un color más oscuro a la mermelada.
¿Puedo hacer mermelada sin azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar por edulcorantes naturales como la miel o el sirope de agave, aunque la textura puede variar un poco.
¿Por qué es importante esterilizar los frascos?
La esterilización ayuda a eliminar bacterias y microorganismos que pueden deteriorar la mermelada y reducir su vida útil.
