Introducción
Si buscas una receta sencilla, rápida y deliciosa, estos rollos de salchicha son la opción perfecta. Con solo tres ingredientes básicos, puedes preparar un aperitivo ideal para reuniones, fiestas o simplemente para disfrutar en casa. Son crujientes por fuera, suaves por dentro y tienen un sabor irresistible. ¡Aprende a prepararlos en minutos!
Ingredientes:
10 salchichas (de tu preferencia)
1 lámina de masa de hojaldre o pan de caja
1 huevo batido (para darles un toque dorado)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y cubre una bandeja con papel pergamino.
Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie limpia y córtala en tiras del tamaño adecuado para envolver cada salchicha.
Envuelve cada salchicha con una tira de masa, asegurando que quede bien cerrada. Si usas pan de caja, aplánalo un poco con un rodillo antes de enrollar.
Coloca los rollos en la bandeja, pincélalos con huevo batido para que queden dorados y llévalos al horno por 15-20 minutos o hasta que la masa esté crujiente y dorada.
Sirve calientes y disfruta con tu salsa favorita.
Consejos para servir y almacenar:
Acompaña los rollos con mostaza, kétchup, mayonesa o una salsa especial para más sabor.
Si te sobran, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentarlos, usa un horno o una freidora de aire para que recuperen su textura crujiente.
Variaciones:
