Introducción:
Si buscas una opción de desayuno rápida, deliciosa y fácil de hacer, estos sándwiches son la solución perfecta. Con ingredientes simples que probablemente ya tengas en casa, podrás preparar un desayuno nutritivo en minutos. ¡Son tan buenos que desaparecerán en un abrir y cerrar de ojos!
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de tu elección
2 huevos
2 lonchas de queso (cheddar, suizo o el que prefieras)
2 lonchas de jamón, tocino o pavo
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
En una sartén, derrite una cucharada de mantequilla a fuego medio.
Bate los huevos en un tazón, agrégales sal y pimienta, y viértelos en la sartén. Cocina hasta que estén firmes.
En otra sartén, cocina el tocino o calienta el jamón.
Unta el resto de la mantequilla en un lado de cada rebanada de pan. Coloca una rebanada de pan en la sartén con la parte untada hacia abajo.
Añade el huevo, el queso y el jamón o tocino. Cubre con otra rebanada de pan (con la parte untada hacia afuera).
Cocina a fuego medio hasta que el pan esté dorado y el queso derretido, volteándolo con cuidado.
Retira del fuego, deja reposar un minuto y sirve caliente.
