Con yogur: Sustituye parte del queso crema por yogur griego para una versión más ligera.
Sin lactosa: Usa queso crema y nata sin lactosa para una opción apta para intolerantes.
Con chocolate: Agrega cacao en polvo o trozos de chocolate para una versión más golosa.
Preguntas frecuentes
¿Por qué mi tarta se agrieta al enfriarse?
Esto puede ocurrir por cambios bruscos de temperatura. Para evitarlo, enfría la tarta dentro del horno con la puerta entreabierta.
¿Puedo hacerla sin azúcar?
Sí, puedes usar edulcorantes aptos para horneado, como eritritol o stevia en polvo.
¿Qué molde es mejor usar?
Se recomienda un molde desmontable para facilitar el desmoldado y evitar que la tarta se rompa.
¡Disfruta de esta exquisita tarta de queso sin corteza y sorprende a todos con su textura suave y sabor irresistible! 🍰
