Introducción
Si tienes antojo de algo dulce pero poco tiempo para cocinar, esta receta de tarta rápida es perfecta para ti. Con ingredientes básicos y un proceso sencillo, podrás disfrutar de un postre delicioso en cuestión de minutos. Ideal para reuniones inesperadas, meriendas o simplemente para darte un capricho.
Ingredientes
1 taza de harina de trigo
½ taza de azúcar
½ taza de leche
¼ taza de aceite vegetal
1 huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de cacao en polvo (opcional)
Chocolate, frutas o frutos secos para decorar (opcional)
Instrucciones
Precalienta el horno a 180°C (o usa un microondas si quieres aún más rapidez).
En un bol, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
Añade el huevo, la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Si quieres una versión de chocolate, incorpora el cacao en polvo y revuelve.
Vierte la mezcla en un molde apto para horno o microondas.
Hornea por 10-12 minutos en el horno convencional o 3-5 minutos en el microondas a máxima potencia.
Deja enfriar unos minutos, decora a tu gusto y ¡listo para disfrutar!
Consejos para servir y almacenar
Puedes servir la tarta con una bola de helado, crema batida o un poco de miel.
Si quieres conservarla, guárdala en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días o en el refrigerador por hasta 5 días.
Para recalentar, usa el microondas por 10-15 segundos antes de comerla.
Variantes
