Añadir frutas: Puedes agregar trozos de manzana, plátano o frutos rojos a la mezcla para darle un toque fresco.
Chispas de chocolate: Si eres amante del chocolate, agrega chispas de chocolate a la masa para obtener un pastel más indulgente.
Sin gluten: Para una versión sin gluten, utiliza harina sin gluten en lugar de la harina de trigo.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla? Sí, puedes sustituir la mantequilla por margarina. El sabor cambiará ligeramente, pero la textura será igualmente suave.
2. ¿El pastel quedará demasiado húmedo por el agua hirviendo? No te preocupes, la cantidad de agua es correcta y ayudará a que la masa obtenga la textura deseada. Al hornearlo, la humedad se evaporará y el pastel quedará ligero y esponjoso.
3. ¿Puedo hacer esta receta en un molde más pequeño? Claro, si usas un molde más pequeño, el tiempo de cocción será más corto. Asegúrate de revisar la cocción con un palillo.
Espero que te guste esta receta única y te animes a prepararla. ¡Es una verdadera delicia!
