Versión keto: Usa solo endulzante bajo en carbohidratos y leche de coco.
Opción con coco: Sustituye parte de la harina de almendras por harina de coco.
Más esponjosa: Agrega 1 cucharada de yogur griego a la mezcla.
Chocolate extra: Añade cacao en polvo sin azúcar o chips de chocolate amargo.
Preguntas frecuentes
✅ ¿Puedo sustituir la harina de almendras?
Sí, puedes usar harina de avena o de coco, pero la textura cambiará.
✅ ¿Qué endulzante es mejor?
Si buscas una opción natural, la miel o el plátano son ideales. Para una versión baja en carbohidratos, el eritritol o la stevia funcionan bien.
✅ ¿Cómo lograr que la torta no se desmorone?
La harina de almendras es más frágil que la de trigo, así que deja enfriar completamente antes de desmoldar.
✅ ¿Puedo hacerla sin huevos?
Sí, prueba con puré de manzana extra o semillas de chía remojadas en agua como sustituto.
Esta torta sin harina blanca ni azúcar es perfecta para darte un gusto sin culpa. ¡Anímate a probarla y disfruta de un postre saludable y delicioso! 😋
