- Versión sin gluten: Usa harina de almendra, coco o una mezcla sin gluten.
- Opción vegana: Sustituye los huevos por puré de plátano o linaza hidratada, y la leche por una bebida vegetal.
- Más proteínas: Agrega una cucharada de proteína en polvo a la mezcla.
- Toque especial: Incorpora canela, ralladura de limón o cacao en polvo para cambiar el sabor.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer esta receta sin azúcar?
Sí, puedes omitir el azúcar o usar un edulcorante natural como stevia o eritritol.
¿Se pueden hacer en el horno en lugar de la sartén?
Sí, puedes hornearlas en moldes de muffins a 180°C durante 15-20 minutos.
¿Cómo puedo hacerlas más crujientes?
Añadiendo un poco más de mantequilla a la mezcla o cocinándolas a fuego medio-bajo por más tiempo.
Esta receta es tan deliciosa que podrías acostumbrarte a disfrutarla todos los días. ¡Pruébala y descubre tu versión favorita! 🍽️😋
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