Introducción:
Las sartenes quemadas son uno de los retos más comunes en la cocina, pero no te preocupes, ¡hay soluciones fáciles y efectivas! Si alguna vez te has encontrado con una sartén con restos de comida pegados o una capa de carboncillo difícil de eliminar, no es necesario que te desesperes. Con estos 4 prácticos consejos, podrás restaurar tus sartenes y dejarlas como nuevas en cuestión de minutos, sin productos químicos agresivos ni complicados procedimientos.
Ingredientes:
Bicarbonato de sodio
Vinagre blanco
Agua
Limón
Sal gruesa (opcional)
Aceite de oliva (opcional)
Instrucciones:
Bicarbonato y vinagre: Llena la sartén con agua hasta cubrir la base. Añade un par de cucharadas de bicarbonato de sodio y un chorro de vinagre blanco. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que empiece a hervir. Deja que hierva durante unos 10 minutos. El bicarbonato ayudará a aflojar los restos pegados, mientras que el vinagre eliminará manchas y malos olores.
Uso de limón para manchas difíciles: Si las manchas quemadas son muy rebeldes, exprime el jugo de un limón sobre ellas. Puedes frotar la cáscara del limón directamente sobre las manchas. La acidez del limón es excelente para disolver residuos pegados y eliminar la carbonización.
Sal gruesa como abrasivo natural: Si aún quedan restos de comida, espolvorea una pequeña cantidad de sal gruesa sobre la superficie de la sartén. Con un trapo o una esponja suave, frota la sal sobre las áreas problemáticas. La sal actúa como un abrasivo suave, ideal para no dañar el revestimiento de la sartén.
Enfriamiento con aceite: Si la sartén tiene marcas difíciles de quitar, unta un poco de aceite de oliva sobre las manchas, deja reposar unos minutos y luego frota con una esponja. Esto ayudará a disolver la grasa pegada y dará un acabado brillante a tu sartén.
Consejos de presentación y almacenamiento: Una vez que hayas limpiado la sartén, asegúrate de secarla completamente antes de guardarla para evitar la formación de óxido. Si tu sartén tiene un revestimiento antiadherente, es recomendable usar utensilios de madera o silicona al cocinar para evitar rayaduras. Para un almacenamiento adecuado, coloca una capa de papel absorbente entre las sartenes apiladas para evitar daños.
Variaciones: