Introducción: La Tarta de agua de manzana es un postre delicado y refrescante que combina el sabor suave y fresco de la manzana con la ligereza de su agua, creando una opción ideal para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es perfecta si buscas algo sencillo de preparar, pero lleno de sabor. Con pocos ingredientes y pasos fáciles de seguir, podrás deleitar a tus invitados con una tarta única que hará que tu cocina se llene de aromas deliciosos.
Ingredientes:
300 ml de agua de manzana
200 g de harina
100 g de azúcar
1 huevo
50 g de mantequilla derretida
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal
1 manzana en rodajas (para decorar)
Azúcar glas (opcional, para decorar)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tarta de aproximadamente 20 cm de diámetro.
En un bol grande, tamiza la harina junto con la levadura en polvo y la pizca de sal.
Agrega el azúcar y mezcla bien todos los ingredientes secos.
Haz un hueco en el centro y añade el huevo batido, la mantequilla derretida y el agua de manzana. Mezcla con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la masa en el molde previamente enharinado y alisa la superficie.
Decora la tarta con las rodajas de manzana, colocándolas en círculos sobre la masa.