Introducción:
¿Buscas un impulso energético saludable y delicioso? Este batido cremoso de almendras, plátano y aguacate es perfecto para recargar tus energías de manera natural. Con una combinación de ingredientes nutritivos, este batido no solo te llena de vitalidad, sino que también es una opción rica en grasas saludables, fibra y proteínas. Ideal para comenzar el día con buen pie, o para disfrutar como merienda entre tus actividades.
Ingredientes:
1 plátano maduro
1/2 aguacate
1/4 taza de almendras (pueden ser crudas o en mantequilla de almendras)
1 taza de leche de almendras (o la leche vegetal de tu preferencia)
1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Hielo al gusto
Instrucciones:
Coloca el plátano, el aguacate y las almendras (o mantequilla de almendras) en una licuadora.
Agrega la leche de almendras y la miel o sirope de agave (si decides usarlo).
Añade el extracto de vainilla y hielo al gusto.
Licúa todo a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Sirve en un vaso y disfruta inmediatamente.
Consejos para servir y almacenar:
Puedes decorar el batido con algunas almendras picadas, rodajas de plátano o incluso un poco de cacao en polvo para darle un toque extra.
Si prefieres una textura más espesa, agrega más aguacate o menos leche de almendras.
Para almacenarlo, es mejor disfrutarlo fresco, pero si lo guardas en el refrigerador, asegúrate de consumirlo dentro de 24 horas. Agita bien antes de beber, ya que los ingredientes pueden separarse.
Variantes:
